Você está prestes a abrir uma lanchonete e já bateu aquela dúvida: quanto de imposto vou pagar? 🤔
Essa é uma das perguntas mais importantes — e que define se o seu negócio será lucrativo ou cheio de dor de cabeça.
Neste artigo, você vai entender quanto de imposto uma lanchonete paga, quais regimes tributários existem (e qual é o mais vantajoso), como evitar erros que fazem você pagar mais do que precisa e como uma contabilidade especializada para lanchonetes, como a Facilyta Food, pode te ajudar a economizar.
Prepare-se para descobrir quanto de ISS, ICMS, PIS e COFINS incidem sobre sanduíches, salgados, sucos e refrigerantes — com exemplos práticos e simulações reais.
Quanto de imposto uma LANCHONETE paga de verdade?
Antes de tudo, é importante entender que o valor dos impostos depende do seu regime tributário e do quanto a sua lanchonete fatura por mês.
Os principais regimes são:
| Regime | Faturamento Anual | Ideal para | Alíquotas médias |
|---|---|---|---|
| Simples Nacional | Até R$ 4,8 milhões | Pequenas lanchonetes | De 4% a 15% |
| Lucro Presumido | Até R$ 78 milhões | Lanchonetes médias | De 13% a 16% |
| Lucro Real | Sem limite | Grandes redes | Pode variar bastante, conforme o lucro real |
Mas calma — vamos simplificar isso.
O Simples Nacional é o regime mais comum para quem está começando, pois reúne todos os impostos em uma guia só (DAS). Dentro dele, as lanchonetes costumam se enquadrar no Anexo I ou Anexo II, dependendo se vendem apenas produtos ou também oferecem serviços (como delivery com taxa).
Vai abrir uma LANCHONETE? Veja QUANTO de IMPOSTO você vai pagar no Simples Nacional
No Simples Nacional, a alíquota inicial geralmente gira em torno de 4% a 6% sobre o faturamento.
Mas à medida que o faturamento cresce, essa taxa aumenta conforme as faixas de receita da tabela.
Veja um exemplo prático 👇
| Faturamento mensal | Alíquota aproximada | Imposto estimado |
|---|---|---|
| R$ 10.000 | 4% | R$ 400 |
| R$ 25.000 | 6% | R$ 1.500 |
| R$ 50.000 | 8,21% | R$ 4.105 |
Ou seja: quanto mais sua lanchonete fatura, maior será a alíquota efetiva.
Mas com planejamento tributário, dá para reduzir essa carga de forma legal e inteligente.
E o ISS e o ICMS da LANCHONETE?
Aqui mora uma das maiores confusões dos donos de lanchonete.
Você sabe a diferença entre ISS e ICMS?
- ICMS: é o imposto estadual sobre venda de produtos (como lanches, bebidas e refrigerantes).
- ISS: é o imposto municipal sobre prestação de serviços (como taxa de entrega, aluguel de espaço, eventos, etc.).
💡 Dica de ouro: se a sua lanchonete vende e entrega produtos, você paga os dois impostos — mas em proporções diferentes. Por isso, separar corretamente no sistema é essencial.
Uma contabilidade especializada, como a Facilyta Food, faz essa separação automaticamente, evitando que você pague imposto em dobro sem perceber.
MEI funciona para abrir uma LANCHONETE?
Muitos empreendedores começam pequenos e querem saber:
“Posso abrir uma lanchonete sendo MEI?”
Sim, é possível — desde que o faturamento anual seja de até R$ 81 mil e que o tipo de atividade (CNAE) seja permitido.
O MEI paga um valor fixo mensal (cerca de R$ 70 a R$ 80) e já está isento de outros impostos federais.
Mas atenção: se a sua lanchonete começar a crescer, ultrapassar esse limite ou contratar mais de um funcionário, você precisará migrar para o Simples Nacional.
Vai abrir uma LANCHONETE? Veja QUANTO de IMPOSTO você vai pagar escolhendo o CNAE certo
O CNAE é o código que define a atividade principal da sua lanchonete perante o governo.
Escolher o errado pode te colocar no regime tributário errado e fazer você pagar mais imposto.
Exemplo:
- “Lanchonete” (CNAE 5611-2/03) → tributada pelo Anexo I do Simples Nacional.
- “Serviços de alimentação e bebidas” (CNAE 5611-2/01) → pode cair no Anexo II (com alíquotas maiores).
Por isso, é fundamental definir o CNAE correto já na abertura.
Na Facilyta Food, nós fazemos esse enquadramento gratuitamente e já mostramos qual regime é mais vantajoso para o seu modelo de negócio.
Quais são os principais impostos que uma LANCHONETE paga?
Vamos deixar tudo bem claro:
| Imposto | O que é | Quando se aplica |
|---|---|---|
| IRPJ | Imposto sobre o lucro da empresa | Quando há lucro declarado |
| CSLL | Contribuição sobre o lucro | Igual ao IRPJ, mas com outra base |
| PIS e COFINS | Impostos sobre faturamento | Em cada venda |
| ISS | Serviços prestados (ex: entrega) | Cobrado pelo município |
| ICMS | Venda de produtos | Cobrado pelo estado |
| INSS Patronal | Sobre a folha de pagamento | Se tiver funcionários |
Percebe como são vários detalhes que influenciam no quanto de imposto sua lanchonete vai pagar?
É por isso que ter uma contabilidade especializada faz toda diferença.
Como reduzir impostos da sua LANCHONETE (de forma legal)
Você sabia que mais de 60% das lanchonetes pagam mais imposto do que deveriam?
Isso acontece por falta de planejamento. Veja como evitar:
- Escolha o regime certo (Simples Nacional, Presumido ou Real).
- Separe produtos e serviços corretamente (para não pagar ISS e ICMS sobre o mesmo item).
- Evite erros de CNAE — o código errado pode elevar sua alíquota.
- Organize notas e comprovantes todos os meses.
- Conte com uma contabilidade especializada em lanchonetes, como a Facilyta Food.
Com essas práticas, você mantém sua margem de lucro, evita multas e cresce com segurança.
Checklist de abertura da sua LANCHONETE
Para facilitar, aqui vai um passo a passo rápido:
- Escolha o nome e local da lanchonete.
- Defina o CNAE correto.
- Escolha o regime tributário ideal.
- Faça o registro na prefeitura e junta comercial.
- Solicite o alvará e o cadastro no Simples Nacional.
- Organize o controle de vendas, notas e estoque.
- Converse com a Facilyta Food para garantir que tudo saia certo.
Conclusão: Vai abrir uma LANCHONETE? Veja QUANTO de IMPOSTO você vai pagar (e evite surpresas!)
Agora você já sabe como calcular quanto de imposto uma lanchonete paga, qual regime é mais vantajoso e como evitar erros que podem custar caro.
Com o apoio da Facilyta Food, você tem uma contabilidade que entende de lanchonetes, cuida do planejamento tributário, da emissão de notas, dos prazos e te ajuda a pagar menos impostos dentro da lei.
Se você está abrindo uma lanchonete ou quer ajustar seu negócio, entre em contato agora mesmo e veja como economizar de forma simples e segura!
