Erros contábeis que mais geram autuação em restaurantes em 2026

Erros contábeis que mais geram autuação em restaurantes em 2026

Erros contábeis em restaurantes não costumam aparecer de uma vez. Eles começam pequenos, quase invisíveis, no fechamento do caixa, na nota que não entrou, no delivery mal conciliado, no imposto pago no código errado ou no famoso “depois a gente vê isso”. Só que, em 2026, esse “depois” ficou bem mais perigoso. A Receita Federal […]

MEI para food service: por que raramente funciona para restaurantes

MEI para food service: por que raramente funciona para restaurantes

MEI para food service parece, à primeira vista, o caminho mais fácil para quem quer abrir um restaurante, lanchonete, marmitaria, hamburgueria, cafeteria ou delivery. Afinal, o cadastro é simples, o imposto mensal é baixo e a burocracia parece menor. Só que existe um detalhe que muita gente descobre tarde demais: o food service não costuma […]

Reforma Tributária 2026: o que muda na contabilidade de bares e restaurantes

Reforma Tributária 2026: o que muda na contabilidade de bares e restaurantes

Se você toca um bar, restaurante ou lanchonete, a Reforma Tributária 2026 já bateu na sua porta. Talvez você ainda não tenha sentido isso no caixa. Mas a mudança já começou. O sistema tributário brasileiro está mudando de lógica. E o setor de alimentação fora do lar está no centro dessa virada. Por isso, entender […]

CNAE 5611-2/01: Guia Completo para Restaurantes, Dark Kitchens e Delivery

CNAE 5611-2/01: Guia Completo para Restaurantes, Dark Kitchens e Delivery

Você tem um restaurante, uma dark kitchen ou um negócio de delivery e ainda não sabe exatamente qual é o seu código de atividade nem quanto paga de imposto por isso? Então você precisa conhecer o CNAE 5611-2/01, o código oficial que classifica restaurantes e similares no Brasil, segundo o IBGE/CONCLA. Portanto, se você quer […]

Importância da Contabilidade para Bares e Restaurantes

Importância da Contabilidade para Bares e Restaurantes

A indústria gastronômica é bastante aquecida no Brasil. Por onde quer que esteja, é comum ver um bar ou um restaurante por perto. Nessa perspectiva, a contabilidade para bares e restaurantes desempenha um papel fundamental na sustentabilidade do empreendimento.   Criar pratos novos, garantir a qualidade dos alimentos e pensar em estratégias para atrair mais […]

9 dicas para reduzir custos em Restaurantes

9 dicas para reduzir custos em Restaurantes

Reduzir custos em restaurantes pode parecer desafiador, principalmente para empreendedores e gestores que estão iniciando no empreendedorismo gastronômico. Todo negócio, naturalmente, precisa ter custos para obter lucro. No entanto, tratando-se excepcionalmente dos restaurantes, esses estabelecimentos precisam lidar com diversos tipos de custos para operar. Diante disso, para alcançar o sucesso no negócio e aumentar a […]